三陸人 special no.20

きゃぶらきや粕漬けなどの常備薬(石巻市・南三陸町他)

夏の珍味として地元で人気

気仙地方ではカゼと呼ばれます

夏の珍味として地元で人気

金華山沖の代表魚。旬は秋の戻りカツオ

サンマの群れは10月ごろに北海道沖から三陸沖に南下してきます

日本一のササニシキ産地!(石巻市他)

全国でも有数の産地(山田町他)

三陸沿岸の養殖棚で育ちます

南部鮭は岩手県魚

江戸時代初期から栽培されている特産品(石巻市他)

大船渡市吉浜地区の「きっぴんアワビ」は最高級品として有名
「長老喜」とも、正月用にも人気(釜石市)

全国生産量は岩手県1 位。宮城県は2 位