農す神戸 special no.1
実は、北区には全国的に有名なものがたくさんあるんです!
道後・白浜と共に日本三古泉のひとつに数えられる有馬温泉。神戸の中心地・三宮からは電車で約40分。かの太閤秀吉も、ここで疲れを癒したとか。
銘柄肉の中で日本一厳しいと言われる神戸牛。北区では12 の生産者が指定登録され、牛たちは豊かな自然の中でのびのびと育てられている。
粘質な土と激しい温度差によりできる良質なお米は、日本各地の銘酒に使われ、全国のお酒好きたちをうならせている。
700 軒近くのかやぶき民家が現存している。日本最古の民家・箱木千年家も北区の山田町にあり、今も大切に保存されている。
主に淡河町で栽培されている。美しさのみならず、花持ちも非常に優れ、高級品として全国で高い評価を得ている。
北区は山地が多く、たくさんのハイキングコースがあり、六甲山頂からは神戸の市街地や神戸港、明石海峡大橋などが一望できる。