「三陸人」
三陸地方の人々に出会う旅

若くして医療系ITシステム会社を設立して成功し、大手企業に会社を売却。夢だった秋田県の田沢湖岬に家と工房を建て、岩手の伝統工芸素材とIT技術を結びつけた商品の開発中、震災で大恩人や親戚が被災。高橋和良さんにとって三陸は第二のふるさと。復興の力になりたいと、一家で陸前高田に移り住んだ。麺工場を建て仮設住宅の主婦を雇用し、気仙椿油を使った星形パスタを製造。一人一人の握り型を彫り上げるカップも発売した。「従業員が誇りを持って働いてくれるのがうれしい」と高橋さん。世界が認めるオンリーワンの商品を作ることが目標だ。