三陸人 no.93
阿部 美和
震災直後、鎌倉の任意団体とスパイス会社が協力して作った炊き出しのカレーは、子どももお年寄りも食べられるやさしい味わい。消化によいレンズ豆も入っている。このカレースパイスを使った料理を女川の名物にしよう!と「女川カレープロジェクト」がスタート。「カレーラーメンやスープカレーなどの変化球メニューも誕生しています」とプロジェクトの責任者である阿部美和さん。生まれも育ちも生粋の女川だ。町内の飲食店11店舗がオリジナルのカレーを提供。「カレーを通して全国の人に女川を知ってもらい、カレーで有名な町にしたいですね」。